在我國紙杯檢測標準為GB/T 27590-2011《紙杯》。國家質(zhì)監(jiān)部門]對市場上的紙杯產(chǎn)品基本都是根據(jù)GB/T 27590-2011中的規(guī)定進行抽查檢驗。紙杯作為液體容器,可以盛水,裝冰淇淋、果醬、黃油等品類。紙杯的用途就要求它應(yīng)該具有安全衛(wèi)生、輕巧方便等特性。通常國家質(zhì)監(jiān)局會對紙杯的物理性能、衛(wèi)生性能、有毒有害物質(zhì)、安全性能等進行重點抽查檢驗。費爾檢測作為專業(yè)紙張用品檢測機構(gòu),整理出了一份紙杯常 見抽查項目及標準的知識,僅供大家參考。
樣品抽樣數(shù)量:
每批次產(chǎn)品抽取樣品100只,其中50只作為檢驗樣品,50只作為備用樣品。若產(chǎn)品最小銷售包裝為密封包裝且每包數(shù)量不是50只,為避免抽樣時破壞原包裝,可按采樣數(shù)折算所需的最少包裝數(shù)抽取樣品,保證檢驗樣品不少于50只,備用樣品不少于50只。若樣品過小,應(yīng)調(diào)整抽樣量滿足樣品總質(zhì)量不小于0.25kg,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。
抽樣項目及檢測依據(jù)標準:
1、感官要求檢測依據(jù)標準: GB 4806.8-2016
2、鉛檢測依據(jù)標準: GB 31604.34-2016第一部分或GB 31604.49-2016第-部分
3、砷檢測依據(jù)標準: GB 31604.38-2016第一部分或GB 31604.49-2016第一部分
4、甲醛檢測依據(jù)標準: GB 31604.48-2016
5、熒光性物質(zhì)檢測依據(jù)標準: GB 31604.47-2016
6、總遷移量檢測依據(jù)標準: GB 31604.8-2016
7、高錳酸鉀消耗量檢測依據(jù)標準: GB 31604.2-2016
8、重金屬(以Pb計)檢測依據(jù)標準: GB 31604.9-2016
9、大腸菌群檢測依據(jù)標準: GB 14934-2016附錄B
10、沙門氏菌檢測依據(jù)標準: GB 14934-2016附錄C
11、 霉菌檢測依據(jù)標準: GB 4789.15-2016
12、感官指標檢測依據(jù)標準: GB/T 27590-2011 5.2
13、滲漏性能檢測依據(jù)標準: GB/T 27590-2011 5.4.1
14、 杯身挺度檢測依據(jù)標準: GB/T 27590-2011 5.4.2
抽查判定依據(jù)標準:
GB/T 27590-2011紙杯
GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品
以上便是國家質(zhì)檢局,對紙杯產(chǎn)品抽查檢驗的相關(guān)知識,其中包含抽查數(shù)量、抽樣檢驗項目, 檢測方法標準,判定依據(jù)標準等。而且依據(jù)衛(wèi)健委“衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2005]515號”《健康相關(guān)產(chǎn)品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》第十九條“產(chǎn)品微生物指標超標的不予復(fù)檢”及GB 4789.1-2016《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗總則》第7.3條“檢驗結(jié)果報告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復(fù)檢”的規(guī)定,紙杯中的微生物(大腸菌群、沙門氏菌、霉菌)項目,但不合格是不允許不復(fù)檢的。